Sopa fría de melón

Sopa fría de melón

4.1 132 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

6 raciones

Ingrédients

100 g de calabacín (en rodajas de 3 cm y luego en cuartos)
80 g de pimiento rojo (en trozos de 3 cm)
700 g de pulpa de melón muy maduro (galia, piel de sapo, cantaloupe) en trozos
40 g de aceite de oliva virgen extra
40 g zumo de limón
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
6 - 8 hojas de menta fresca picadas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 1.2 g

Calories 412.6 kJ / 98.7 kcal

Lipides 6.9 g

Fibre 1.2 g

Glucides 7.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vida sana 88 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gazpacho de mango

15min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25min

Caldo de millo

50min

Sopa de cebada con verduras

55min

Crema ligera de tomate

25min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30min

Sopa de patata con boletus deshidratados

40min

Sopa de pollo asiática

45min

Crema de andaricas

50min

Crema de boletus

1h 35min

Crema fría de manzana al curry

5h 40min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Tout montrer