Appareils et accessoires
"Cullen Skink" - Fischsuppe
Prép. 20min
Total 45min
4 Portionen
Ingrédients
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Butter in Stücken40 g
-
Öl zum Einfettenetwas
-
Eier4
-
Wasser400 g
-
Milch400 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
weiße Fischfilets geräuchert (original Schellfisch)450 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Salz1 TL
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
frische Kräuter gehackt1 EL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
32 g
Calories
1411 kJ /
337 kcal
Lipides
20 g
Fibre
0.8 g
Glucides
7 g
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