Bearnaisesauce

Bearnaisesauce

2.9 18 évaluation

Prép. 10min

Total 15min

380 g

Ingrédients

skalotteløg skåret i halve
50 g
estragon, frisk kun bladene
1 kvist
tør hvidvin
50 g
hvidvinseddike (helst estragoneddike)
1 spsk
smør skåret i mindre stykker
200 g
æggeblommer
4
salt
1 tsk
sort peber, stødt
1 knivspids

Niveau

facile

Infos nut. par 380 g

Protides 15 g

Calories 7666 kJ / 1833 kcal

Lipides 192 g

Fibre 0.9 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Min Kogebog 146 Recettes
International

Min Kogebog 174 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cremet broccolisauce

Cremet broccolisauce

35 min

Svampepaté

Svampepaté

Brak ocen

Artiskokdip med tofu

Artiskokdip med tofu

Brak ocen

Pestohummus med soltørrede tomater

Pestohummus med soltørrede tomater

Brak ocen

Den ultimative barbecue sauce

Den ultimative barbecue sauce

Brak ocen

Mojo Sauce til skaldyr

Mojo Sauce til skaldyr

Brak ocen

Stærk ostedip

Stærk ostedip

Brak ocen

Ranch Dressing

Ranch Dressing

Brak ocen

Vinaigrette med lime og coriander

Vinaigrette med lime og coriander

Brak ocen

Apple cider dressing

Apple cider dressing

Brak ocen

Caramelliseret balsamico reduktion

Caramelliseret balsamico reduktion

Brak ocen

Yoghurt dressing

Yoghurt dressing

Brak ocen

Tout montrer