Choux Pastry

Choux Pastry

5.0 51 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

18 pieces

Ingrédients

water
150 g
unsalted butter diced
80 g
sugar (10 g)
2 tsp
fine sea salt
1 pinch
plain flour
120 g
medium eggs
3

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 22.9 mg

Protides 1.9 g

Calories 298.1 kJ / 71.2 kcal

Lipides 4.6 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 2.6 g

Glucides 5.5 g

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