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Lemon-Curd-Striezel

Lemon-Curd-Striezel
4.4 693 évaluations
Prép. 30min
Total 4h
15 Scheiben
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Ingrédients

Hefeteig
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Milch
    240 g
  • Butter weich, in Stücken
    50 g
  • Zucker
    65 g
  • Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
  • Salz
    ¾ TL
Füllung und Fertigstellung
  • Lemon Curd
    250 g
  • Ei verquirlt
    1
  • Puderzucker zum Bestäuben

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Scheibe

Protides 5 g
Calories 943 kJ / 225 kcal
Lipides 5 g
Fibre 1.3 g
Glucides 40 g

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