Fatayer au fromage et menthe

Fatayer au fromage et menthe

4.8 19 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

12 pièces

Ingrédients

La pâte

250 g de lait entier
80 g d'huile d'olive
15 g de levure boulangère fraîche

1 ½ c. à café de levure boulangère sèche, (6 g)
350 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
15 g de sucre en poudre
1 c. à café sel

La garniture

10 g de menthe fraîche effeuillée
50 g de pecorino
75 g de fromage à tartiner
1 ½ c. à café de graines de cumin noir

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 6 g

Calories 921.2 kJ / 220 kcal

Lipides 11 g

Fibre 1.1 g

Glucides 23.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade au Maroc - Street Food 10 Recettes
France

Ramadan 18 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

1h

Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

3h 10min

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1h 25min

Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin

11h

Pizza romaine

1h 40min

Pizza aux patates douces

1h 5min

Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre

3h 15min

Quiche aux tomates cerises

1h

Tarte aux crudités

2h 50min

Tarte au poivron et chèvre frais

1h 15min

Focaccia aux herbes

2h 35min

Foccacia tomates cerise, olives et parmesan

50min

Tout montrer