Versions compatibles
Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 gramů cibule, napůl
- 30 gramů olivového oleje, plus na vymazání
- 1 ½ - 2 čajové lžičky kmínu, mletého, podle chuti
- 1 polévková lžíce skořice, mletá, plus na ozdobu
- 1 ½ - 2 čajové lžičky sušeného koriandru, podle chuti
- 2 čajové lžičky fenyklových semínek
- 1 špetka šafránu
- 600 gramů kachních prsou, bez kůže, vykostěných, na kousky (3 cm)
- 150 gramů sušených meruněk, na čtvrtky
- 80 gramů vody
-
1
čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
ou 1 kuřecí bujón (pro 0,5l vody) - 50 gramů piniových oříšků, orestovaných
- 2 citróny (nejlépe bio), kůra a šťáva
- olivový olej, na vymazání
- 4 pláty filo těsta (cca 48 cm x 25 cm)
- 1 čajová lžička cukru, moučka
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1997 kJ / 477 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Chačapuri
1 Std. 15 Min
Toustový chléb se špenátovým pestem
1h 55min
Cuketový koláč z tvarohového těsta
1 Std. 15 Min
Listový koláč s romanescem a modrým sýrem
1h 10 min.
Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem
1h 10 min.
Koláč naruby s paprikami a olivami
Pas d’évaluation
Mini koláčky se sušenými rajčaty
50min
Tarte flambée se spiralizovanou zeleninou a halloumi
Pas d’évaluation
Cibulové sušenky s mákem
40 min.
Špenátový koláč
30 min.
Piknikový plněný chléb
Pas d’évaluation
Francouzský chléb s vlašskými ořechy
2h 10 min.