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Caramelle al cioccolato e frutta secca

Caramelle al cioccolato e frutta secca
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Prép. 10min
Total 3h
80 porzioni
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Ingrédients

  • 325 g di panna con il 35% di grassi
  • 250 g di zucchero
  • 230 g di miele liquido
  • 35 g di burro a pezzi
  • 125 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
  • 75 g di cioccolato fondente, 99% di cacao a pezzi
  • 1 pizzico di fior di sale
  • 50 g di mandorle pelate tostate
  • 50 g di arachidi, tostate, non salate
  • 50 g di anacardi, tostati, non salati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 1 g
Calories 265 kJ / 63 kcal
Lipides 4 g
Glucides 6 g

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Suisse

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