Appareils et accessoires
Crème brûlée au chocolat
Prép. 10min
Total 3h 10min
6 portions
Ingrédients
-
150 g de chocolat noir en morceaux
-
400 g de crème entière
-
400 g de lait entier
-
6 jaunes d'œufs
-
135 g de sucre
-
100 g de sucre de canne complet
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
8 g
Calories
2518 kJ /
603 kcal
Lipides
38 g
Fibre
2 g
Glucides
57 g
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Suisse
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