Appareils et accessoires
Crème au chocolat
Prép. 15min
Total 3h 15min
8 portions
Ingrédients
-
6 jaunes d'œufs
-
125 g de sucre
-
250 g de lait entier
-
170 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
-
250 g de crème, 35 % de m.g.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
6 g
Calories
1463 kJ /
351 kcal
Lipides
25 g
Fibre
3 g
Glucides
25 g
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