Salmorejo

4.8 52 évaluation

Prép. 10min

Total 10min

6 portions

Ingrédients

150 g d'huile d'olive extra vierge
4 œufs durs (pour décorer)
100 g de jambon serrano en cubes (pour décorer)
1 - 2 gousses d'ail selon les goûts
1000 g de tomates, mûres
1 c. à café de sel
150 g de panure blanche (pain de la veille)
30 g de vinaigre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13.04 g

Calories 1771 kJ / 424 kcal

Lipides 33.19 g

Glucides 18.15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine méditerranéenne 67 Recettes
Suisse

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Tu es une Star de la Soupe 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Ragoût aux lentilles

Ragoût aux lentilles

1h 30min

Soupe de légumes au boulgour

Soupe de légumes au boulgour

45min

Minestrone

Minestrone

45min

Korma de légumes aux noix de cajou

Korma de légumes aux noix de cajou

55min

Soupe de lentilles vertes

Soupe de lentilles vertes

35min

Soupe au chou

Soupe au chou

50min

Soupe de légumes aux gnocchi

Soupe de légumes aux gnocchi

30min

Low Meat Chili à l'épeautre

Low Meat Chili à l'épeautre

Pas d’évaluation

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

45min

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1h 15min

Soupe rapide aux légumes et spätzlis

Soupe rapide aux légumes et spätzlis

Pas d’évaluation

Soupe à l’oignon française originale

Soupe à l’oignon française originale

1h

Tout montrer