Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

4.9 39 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingrédients

20 g olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
1 ½ - 2 spicchi di aglio a piacere
4 rametti di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
40 g di pangrattato
400 g di carne trita di manzo
2 uova
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
2 cucchiaino di sale
50 g di Gruviera a fette (2-3 mm)

50 g di Cheddar, a fette (2-3 mm)
25 g di spinaci baby freschi
450 g di peperoni gialli a pezzi (3-4 cm)
4 - 5 foglie di basilico fresche
400 g di polpa di pomodoro a pezzi

400 g di pomodoro fresco, a pezzi (2-3 cm)
200 g di acqua
1 pizzico zucchero (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 35 g

Calories 2128 kJ / 508 kcal

Lipides 31 g

Fibre 6.1 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La magia del vapore 72 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Vitello tonnato

2h 45min

Risotto con carne trita

40min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1h 30min

Risotto alla zucca con salsiccia

40min

Arseeyah – cremoso piatto di riso con pollo (عرسية بالدجاج)

Nessuna valutazione

Kibbeh al forno (كبة مخبوزة)

Nessuna valutazione

Kibbeh con salsa allo yogurt (كبيبة بصلصة الزبادي)

Nessuna valutazione

Taco Bowl con carne macinata di pollo

Nessuna valutazione

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

1h

Tacos Smash Burger

40min

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

1h

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1h 20min

Tout montrer