Kartoffel-Gulaschsuppe

Kartoffel-Gulaschsuppe

2.3 16 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

4 Portionen

Ingrédients

Zwiebeln in Stücken
150 g
Knoblauchzehe
1
Karotten in Stücken
150 g
Olivenöl
30 g
Frühlingszwiebeln in Ringen
100 g
Peperoni rot und grün, in Stücken
100 g
Schweineschulter, ohne Knochen in Stücken (ca. 2,5 x 2 cm)
500 g
Kartoffeln in Stücken
350 g
Wasser
400 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Estragon, getrocknet
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Paprika rosenscharf
½ - 1 TL
feinkörniges Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
4 EL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 26 g

Calories 2159 kJ / 516 kcal

Lipides 35 g

Fibre 4.2 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Super Suppen 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bündner Gerstensuppe

55min

Tomatencremesuppe

35min

Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons

40min

Thai-Nudelsuppe

35min

Knoblauch-Cremesuppe

20min

Gemüsesuppe

25min

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35min

Tom Kha Gai

45min

Misosuppe mit Gemüse

40min

Kokossuppe Tom Kha Gai

35min

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35min

Soupe de chalet (Freiburger Gemüsecremesuppe)

40min

Tout montrer