Quiche di porro

Quiche di porro

4.3 3 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 45min

4 porzioni

Ingrédients

Pasta

300 g di farina
½ cucchiaino di sale
150 g di burro freddo, a pezzi
1 tuorlo
50 g di acqua ghiacciata

Ripieno

200 g di formaggio Gouda a pezzi
150 g di prosciutto cotto a pezzi
200 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)
4 uova
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco
1 ½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
400 g di porro tagliato a rondelle (5 mm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 37.2 g

Calories 4728 kJ / 1130 kcal

Lipides 81 g

Glucides 63.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Economico e gustoso 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Focaccia alle cipolle

2h 20min

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

Pas d’évaluation

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2h

Cracker al burro d’arachidi

Pas d’évaluation

Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester

45min

Pane croccante senza glutine

3h

Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

Pas d’évaluation

Tartine al salmone

1h 20min

Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata

Pas d’évaluation

Carote di pasta sfoglia

1h

Tarte flambée con datteri e pancetta

Pas d’évaluation

Quiche Lorraine

Pas d’évaluation

Tout montrer