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Tortino di patate

Tortino di patate
4.0 1 évaluation
Prép. 20min
Total 1h 40min
10 porzioni
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Ingrédients

  • burro per imburrare
  • Pangrattato per spolverizzare
  • 2 spicchi di aglio
  • 100 g di carote a pezzi
  • 1000 g di patate a pezzi
  • 70 g di cipolle tagliate in quattro spicchi
  • 15 g di olio
  • 200 g di pancetta affumicata
  • 2 uova
  • 100 g di farina bianca
  • 10 g di maizena
  • 2 cucchiai di maggiorana secca
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di pepe nero
  • 1 ½ - 2 cucchiaini di sale
  • panna acida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 6.7 g
Calories 1192 kJ / 284 kcal
Lipides 16 g
Fibre 2.5 g
Glucides 31.3 g

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Suisse

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