Quiche al mascarpone e pomodori

Quiche al mascarpone e pomodori

4.3 12 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 30min

8 pezzi

Ingrédients

Pasta frolla

150 g farina + q.b. per infarinare
70 g di burro freddo e a pezzi + q.b. per imburrare
50 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Farcitura

50 g di speck tirolese a fette

50 g di prosciutto di montagna affumicato, a fette
400 g di pomodori ciliegino tagliati a metà
1 cipolla rossa tagliata a metà
250 g di mascarpone
50 g di latte
3 uova
20 g di maizena
¾ di cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 8 g

Calories 1328 kJ / 317 kcal

Lipides 23 g

Fibre 1.3 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Delizie da forno 65 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pizza ai peperoni

1h 55min

Tortine alla zucca

Pas d’évaluation

Pane Vallemaggia con lievito madre

33h

Pane alpino di segale con lievito madre

Pas d’évaluation

Pane ai semi con lievito madre

Pas d’évaluation

Bürli con lievito madre

Pas d’évaluation

Focaccia con lievito madre

31h

Starter di lievito madre

Pas d’évaluation

Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)

Pas d’évaluation

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Pas d’évaluation

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1h 10min

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2h

Tout montrer