Calzone

Calzone

4.0 2 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 50min

4 porzioni

Ingrédients

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
½ cubetto di lievito (20 g)

2 cucchiaini di lievito secco
400 g di farina bianca
30 g di olio di oliva + q.b. per oliare
1 ½ cucchiaino di sale

Ripieno

300 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
400 g di pomodori senza semi e a pezzi (vedere consiglio)
40 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale
6 foglie di basilico fresche, lavate ed asciugate
100 g di prosciutto cotto a listarelle

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 40 g

Calories 3558 kJ / 851 kcal

Lipides 43 g

Glucides 75 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Delizie da forno 65 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Treccia di pan brioche ripiena

Treccia di pan brioche ripiena

2h 20min

Focaccia di patate

Focaccia di patate

2h 50min

Tortini alle verdure

Tortini alle verdure

55min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10min

Parmigiana al forno

Parmigiana al forno

1h 50min

Tartine al salmone

Tartine al salmone

1h 20min

Muffin salati

Muffin salati

1h

Focaccia tramezzino

Focaccia tramezzino

2h 5min

Cracker al formaggio

Cracker al formaggio

1h

Tortine al formaggio

Tortine al formaggio

50min

Empanada di tonno

Empanada di tonno

1h 10min

Panini morbidi

Panini morbidi

1h 45min

Tout montrer