Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 240 g d'oignons, coupés en deux
- 3 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates fraîches, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 300 g de poivron rouge, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'aubergines, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 500 g de courgettes, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 3 c. à soupe de basilic frais ciselé
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 363 kJ / 87 kcal
- Protides
- 2.9 g
- Glucides
- 8.8 g
- Lipides
- 3.1 g
- Fibre
- 5.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Purée de pommes de terre au chorizo
40 min
Gratin de chouchous
55 min
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 min
Cuire du riz long complet
55 min
Lentilles à la marocaine
50 min
Jardinière de légumes
40 min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 min
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30 min
Gratin de champignons
30 min
Courgettes à la menthe
30 min
Gratin de courgettes au curry
1h 5 min