Purée de patate douce au gingembre

Purée de patate douce au gingembre

4.6 731 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

6 portions

Ingrédients

1500 g de patates douces coupées en morceaux
20 g de gingembre frais
600 g d'eau
100 g de lait
20 g de beurre demi-sel
1 c. à café de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4.8 g

Calories 814 kJ / 193 kcal

Lipides 3.7 g

Fibre 7.3 g

Glucides 31.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Choix des portions - Best of 100 Recettes
France

Cuisiner pour 6 et + 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Lentilles de Cilaos

50min

Chakchouka multicolore

35min

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1h

Crumble de légumes au parmesan

1h

Rougail dakatine, piment et coriandre

15min

Croquettes de chou-fleur au parmesan

55min

Gratin de courgette à la provençale

40min

Flan de patate douce aux épices

55min

Ecrasé de pomme de terre à la truffe

30min

Flan de carotte, gouda et cumin

50min

Flan de patate douce

40min

Curry de légumes façon wok

1h

Tout montrer