Profiterol

Profiterol

5.0 17 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

18 bucăți

Ingrédients

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Protides 5 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Lipides 19 g

Fibre 1.8 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Arome mediteraneene 10 Recettes
International

Noul rețetar de bază 174 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Înghețată de ciocolată

36h

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

15min

Banane pe băț trase în ciocolată

1h

Cornulețe fragede

1h

Desert cu mango și fructul pasiunii

15min

Zabaglione

15min

Tartă Tatin

1h

Rulouri lipicioase

3h 45min

Mousse vegan de ciocolată

1h 10min

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

Pas d’évaluation

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

Pas d’évaluation

Tout montrer