Appareils et accessoires
Gsiberger Leberpastete
Prép. 40min
Total 3h 30min
20 Scheiben
Ingrédients
-
Semmeln, altbacken2
-
Milch zum Einweichen
-
durchwachsener Selchspeck250 g
-
650 g Schweineleber, geputztKalbsleber geputzt650 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Butterschmalz10 g
-
Frühstücksspeck, in Scheiben dünn aufgeschnitten150 g
-
Eier (Größe M)2
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Scheibe
Protides
15 g
Calories
776 kJ /
185 kcal
Lipides
12 g
Fibre
0.3 g
Graisses saturées
3 g
Glucides
5 g
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Alles in Butter - Vorarlberg
13 Recettes
Autriche
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