Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Fermentace pšenice
- 150 gramů pšenice, červené
- 100 gramů syrovátky
- 12 gramů soli
- voda, bez chlóru
Houbový prach
- 50 gramů sušených hub
Červená pšenice
- 1000 gramů vody
- 1 čajová lžička soli, plus na dochucení
- 50 gramů sýru Gran Moravia
- 20 gramů šalotky
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů másla
- 100 gramů čerstvých hub, divokých, na plátky
- 150 gramů zeleninového vývaru
- 70 gramů suchého bílého vína
- 2 - 3 špetky soli
- 1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře
- divoké bylinky, na ozdobu
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1606 kJ / 383 kcal
- Protides
- 17.58 g
- Glucides
- 48.25 g
- Lipides
- 13.18 g
- Fibre
- 3.13 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Vepřové v mrkvi
2hod.
Tomatová polévka s bazalkovým pestem
45min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Guláš z vepřové panenky
40 λεπτ.
Králík s černou omáčkou
55min
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13h 30min
Boršč aneb červená polévka
1h 15min
Cibulový koláč
1h 15min
On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce
2 Std. 30 Min
On-line 02 - Vaříme, pečeme, funkce TM
2 Std. 30 Min
On-line 01 - Vítejte na ukázce
2 Std. 30 Min
Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou
45min