Skip to main content Recherche
Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto
4.7 154 évaluations
Prép. 30min
Total 7h 50min
8 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Basilikumeis
  • Milch
    375 g
  • Schlagobers
    125 g
  • Zucker
    100 g
  • Eidotter (ca. 60 g)
    4
  • Ei (ca. 60 g)
    1
  • frisches Basilikum je nach Größe
    30 - 50 Blättchen
  • frische Minze je nach Größe
    10 - 15 Blättchen
  • weißer Rum (z. B. Bacardi)
    40 g
Süßes Pesto
  • Pinienkerne
    40 g
  • weiße Schokolade in Stücken
    70 g
  • Traubenkernöl
    50 g
    50 g Sonnenblumenöl
  • frisches Basilikum je nach Größe
    30 - 50 Blättchen
  • frische Minze je nach Größe
    10 - 15 Blättchen
  • Balsamico-Essig
    10 g
  • Agavensirup
    20 g
Erdbeercarpaccio und Fertigstellung
  • Erdbeeren
    500 g
  • frisches Basilikum zum Dekorieren

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 6 g
Calories 1435 kJ / 342 kcal
Lipides 22 g
Fibre 2 g
Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 Recettes
Autriche
Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Italienische Frittata

4.3(111)

35min

Scheiterhaufen

4.5(338)

1h 30min

Apfelmuffins (glutenfrei)

4.5(16)

45min

Zucchini-Zitronen-Sorbet

4.1(62)

10min

Eisbombe Charlotte-Royal

4.3(16)

8h 30min

Rosa Milchreis

4.2(88)

50min

Avocado-Zitronen-Creme

4.2(101)

20min

Ananassorbet

4.8(63)

15min

Beeren-Joghurt-Eis

4.7(168)

10min

Schokoladen-Milchreis

3.5(305)

1h

Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren

3.6(16)

50min

Erdbeer-Kiwi-Eis am Stiel

4.0(55)

7h 45min

 Tout montrer