Appareils et accessoires
Antica minestra ai broccoletti
Prép. 10min
Total 45min
4 porzioni
Ingrédients
-
180 g di farina di semola di grano duro
-
1040 g acqua
-
2 cucchiaini di sale
-
½ cipollotto a rondelle
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di cimette di broccoli
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
7.1 g
Calories
1000 kJ /
239 kcal
Lipides
8 g
Fibre
3.6 g
Glucides
37 g
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Italie
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