Antica minestra ai broccoletti

Antica minestra ai broccoletti

3.7 69 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

180 g di farina di semola di grano duro
1040 g di acqua
2 cucchiaini di sale
½ cipollotto a rondelle
30 g olio extravergine di oliva
250 g di cimette di broccoli
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 7.1 g

Calories 1000 kJ / 239 kcal

Lipides 8 g

Fibre 3.6 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Colore in tavola 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Vellutata di gambi di verdure

Vellutata di gambi di verdure

45min

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

1h 25min

Minestra di pasta, fagioli e acciughe

Minestra di pasta, fagioli e acciughe

30min

Minestra di orzo e funghi

Minestra di orzo e funghi

1h

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50min

Zuppa di pollo asiatica

Zuppa di pollo asiatica

50min

Zuppa di farro e castagne

Zuppa di farro e castagne

1h 10min

Zuppa di pomodoro con burrata

Zuppa di pomodoro con burrata

35min

Zuppetta di gamberi

Zuppetta di gamberi

1h

Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental

Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental

55min

Minestra di verdure e ceci con chorizo

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30min

Pizza e minestra

Pizza e minestra

1h 30min

Tout montrer