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Cavatelli

Cavatelli
4.6 56 évaluations
Prép. 40min
Total 1h 30min
500 g
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Ingrédients

  • 125 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 125 g di semola rimacinata di grano duro
  • 125 - 130 g di acqua

Niveau

moyen

Infos nut. par 500 g

Protides 30.4 g
Calories 4213 kJ / 1007 kcal
Lipides 11.6 g
Fibre 8.1 g
Glucides 208.2 g

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