Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g Kohl, äußere grobe Blätter entfernt
- 500 g Wasser
- 60 g Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 100 g Speckwürfel
- 80 g Crème fraîche
- ½ TL Salz
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 339 kJ / 81 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 220 mg
Recettes alternatives
Tout montrerWurzelgemüse-Püree mit Rosmarin
45min
Ratatouille
45min
Gemüsefrikassee mit Duftreis
1 Std.
Maronenrisotto
30 Min
Kartoffel-Gemüse-Püree
45min
Ratatouille
40min
Dampfgegarter Brokkoli und Zucchini
15min
Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
20 Min
Naturreis/Vollkornreis
40min
Karottensalat mit Feta und Minze
40min
Süßkartoffel Gratin
50 Min
Brokkoli mit gehobelten Mandeln
15min