Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 克 帕玛森奶酪 ，切块
- 5 - 10 克 新鲜欧芹 ，只取叶子
- 1 - 2 小撮 现磨胡椒粉
- 1100 克 水
- 2 茶匙 盐
- 160 克 干的千层面皮
- 300 克 茄子 ，切小块 (约1厘米)
- 1 瓣 蒜头
- 50 克 洋葱 ，切块
- 50 克 胡萝卜 ，切块
- 30 克 芹菜 ，切块
- 30 克 特级初榨橄榄油
- 500 克 罐头番茄碎
- 250 克 里考塔乳酪(ricotta cheese) ，沥干
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2352 kJ / 561 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 29 g
- Fibre
- 7 g
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