Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 gramů datlí, bez pecek
- 150 gramů černého piva
- 150 gramů minerální vody
-
2
polévkové lžíce ječného sladu
ou 2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny - 50 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc na vymazání
- 30 gramů čerstvého droždí
- 350 gramů celozrnné pšeničné mouky
- 50 gramů špaldové mouky
- 100 gramů hrubé mouky, plus na podsypání
- 10 gramů soli
- 1 polévková lžíce sezamových semínek
- Infos nut.
- par 1 plátek
- Calories
- 943 kJ / 226 kcal
- Protides
- 5.08 g
- Glucides
- 38.73 g
- Lipides
- 5.6 g
- Fibre
- 3.89 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerPivní chléb
3h 40 min
Makové bagely
1h 25min
Extra dobrá brioška
3 Std.
Bezlepková bageta z pohanky, quinoy a rýže
1 Std. 45 Min
Pane alla birra (Pivní chléb)
4 Std.
Brioškový chlebíček (bez lepku)
Pas d’évaluation
Chléb s černým pivem bez kynutí
Pas d’évaluation
Čtyřzrnné muffiny
45min
Velikonoční zajíčci s ementálem
45min
Velikonoční challah věnec se sezamem a vejcem
1 Std. 45 Min
Pivní bulky s čedarem
3 godz. 15 min
Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy
2 godz. 20 min