Sernik tiramisu

Sernik tiramisu

4.3 438 évaluations

Prép. 15min

Total 12h 15min

12 porcji

Ingrédients

Spód

200 g biszkoptów lady fingers połamanych na kawałki
60 g espresso, zaparzonego ostudzonego
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Masa serowa

3 jajka
120 g cukru
50 g likieru migdałowego, np. amaretto

50 g rumu
40 g skrobi kukurydzianej

40 g skrobi ziemniaczanej
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
500 g serka kremowego śmietankowego, pokrojonego na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
130 g espresso, zaparzonego ostudzonego
130 g biszkoptów lady fingers

Krem czekoladowy

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
10 g espresso, zaparzonego

1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 - 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 9.4 g

Calories 2606 kJ / 622 kcal

Lipides 44.1 g

Fibre 0.9 g

Glucides 45.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SERNIKI 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Kopiec kreta z truskawkami

5h 30min

Skubaniec z owocami

3h 40min

Bułeczki drożdżowe z kruszonką

2h 15min

Kruche ciasto z wiśniami

1h 20min

Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką

1h 55min

Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)

40min

Ciasto muffinowe z truskawkami i migdałową kruszonką

1h

Tarta z musem czekoladowym

12h 50min

Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

2h 30min

Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką

1h

Jabłecznik

55min

Tort z bitą śmietaną, truskawkami i malinami

2h 40min

Tout montrer