Appareils et accessoires
Čokoládový dort v páře se šlehačkou
Prép. 30min
Total 1h 10min
6 porcí
Ingrédients
Čokoládový dort
-
4 vejce žloutky a bílky zvlášť
-
100 gramů cukru
-
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
-
125 gramů másla na kousky
-
máslo pro vymazání
-
hladká mouka plus extra pro vysypání
-
100 gramů hladké mouky
-
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
-
600 gramů vody
Šlehačka a čokoládová náplň ganache
-
315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
-
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porce
Protides
10 g
Calories
2863 kJ /
684 kcal
Lipides
51 g
Fibre
2.5 g
Glucides
45 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Skvělá chuť
72 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerOřechové trojúhelníčky (Nussecken)
1ωρ. 40 λεπτ.
Moučník "Lesní mech"
2ωρ. 20 λεπτ.
Makovo-meruňkový věnec
1ωρ. 30 λεπτ.
Opilá bábovka
1ωρ. 10 λεπτ.
Kynutý borůvkový koláč
1ωρ. 50 λεπτ.
Pavlova s malinovým coulis
5ωρ. 30 λεπτ.
Mrkvový dort (Moehrentorte)
2ωρ.
Kynutá bábovka s ořechy (bez cukru)
2ωρ.
Mandlové lodičky
1ωρ. 20 λεπτ.
Sušenková bábovka s čokoládou (bez lepku)
35 λεπτ.
Veganské brownies s batáty
1ωρ.
Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou
1ωρ.