Appareils et accessoires
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
Prép. 30min
Total 1h 15min
4 porce
Ingrédients
Pikantní jablka
-
4 jablka na vaření (např. boskoop, bramley, reine des reinettes)
-
2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
-
4 badyány
-
4 špetky zázvoru, mletého
-
4 hřebíčky
-
4 špetky skořice
Krevetový vývar
-
150 gramů cibule napůl
-
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého na tenké plátky
-
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek
-
15 gramů olivového oleje
-
800 gramů syrových krevet, neoloupaných omytých
-
1400 gramů vody
-
40 gramů rýžového vinného octa
-
30 gramů rybí omáčky
-
2 hřebíčky
-
1 badyán
-
3 špetky soli dle chuti
-
3 špetky pepře černého, mletého dle chuti
-
80 gramů čínských nudlí, dlouhých
-
2 špetky wakame plátků (optionnel)
-
100 gramů naklíčených výhonků100 gramů sójových klíčků
-
15 sušených listů koriandru
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porce
Protides
21 g
Calories
1242 kJ /
296 kcal
Lipides
6 g
Fibre
3.3 g
Glucides
36 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Skvělá chuť
72 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerVepřové v mrkvi
2h
Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem
1h
Květákové cupcaky
55min
Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem
45min
Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami
35min
Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou
Pas d’évaluation
Losos s grapefruitovou quinoou
50min
Čočkový salát s lilkem
40min
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
40min
Sendvič s kuřecím masem, konfitovanými rajčaty a tzatziki
4h 30min
Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami
6h
Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños
6h 30min