Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

4.1 9 évaluations

Prép. 30min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

Flan al formaggio di capra e porri

burro q.b. per imburrare
40 g farina + q.b. per infarinare
130 g di latte
140 g di caprino
½ cucchiaino di sale
2 uova i tuorli e gli albumi separati
500 g di acqua
300 g di porri solo la parte bianca, a pezzi (5 mm)
50 g di peperone rosso a dadini (1 cm)

Salsa allo yogurt

60 g di caprino
125 g di yogurt naturale
6 fili di erba cipollina fresca tritati
2 - 3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe + q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 13 g

Calories 1089 kJ / 260 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2.5 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La magia del vapore 72 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1h 30min

Carpaccio di barbabietola con burrata

1h 30min

Frittelle di riso

1h

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50min

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1h 5min

Mozzarella stick

30min

Buffalo Chicken Spring Rolls

1h 30min

Hummus di fagioli neri con chips di mais

1h 30min

Bruschetta terra e mare al piccante

35min

Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico

20min

Fagottini di polpo

1h 40min

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5h

Tout montrer