Polévka Tom Yum

Polévka Tom Yum

4.2 61 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

4 porce

Ingrédients

2 stonky citrónové trávy, čerstvé oloupané (viz tip), na kousky (2 cm)
2 - 6 chilli papriček, čerstvých napůl (podle chuti)
3 lístky limety kaffir, sušené
20 gramů zázvoru, čerstvého oloupaného, na plátky (2 mm)
70 gramů šalotky napůl
720 gramů kuřecího vývaru
60 gramů hub shiitake, čerstvých na tenké plátky (3 mm)
40 gramů rybí omáčky
2 čajové lžičky cukru
2 polévkové lžíce Tom Yum pasty
200 gramů velkých čerstvých krevet syrových, oloupaných
2 čajové lžičky limetkové šťávy
4 snítky čerstvého koriandru nahrubo nasekané
1 jarní cibulka napůl, a poté nařezaná podélně

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 10.4 g

Calories 448 kJ / 107 kcal

Lipides 2.5 g

Glucides 10.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thajsko u vás doma 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Špenátová polévka s vejci

35min

Špenátová polévka se smetanou

40min

Rukolová polévka s kozím sýrem

25min

Polévka z kopřiv

40min

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

30min

Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem

35min

Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou

1h

Hanácká trošková polévka

8h 55min

Krémová hrášková polévka

40min

Zabijačková černá polévka

35min

Asijská polévka s vaječnými nudlemi a kuřetem - z jednoho hrnce

40min

Polévka červená z řepy

35min

Tout montrer