Vellutata di zucca allo yogurt greco

Vellutata di zucca allo yogurt greco

3.4 201 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di polpa di zucca a tocchetti (3 cm circa)
600 g acqua
1 cucchiaino colmo di sale
crostini di pane
1 pizzico di noce moscata in polvere
120 g di yogurt greco bianco, non dolcificato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5.9 g

Calories 895 kJ / 214 kcal

Lipides 10.5 g

Glucides 25.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Calore nel piatto 73 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 Min

Vellutata di finocchi, mele e speck

50 Min

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 Min

Zuppa di baita

45 Min

Zuppa di ceci e polpettine

50 Min

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 Min

Zuppa leggera con verdure di primavera

35 Min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 Min

Vellutata fredda di patate viola e arachidi

1 Std. 45 Min

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50 Min

Fagioli con le cotiche

1 Std. 45 Min

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45 Min

Tout montrer