Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

3.5 20 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 30min

4 Portionen

Ingrédients

Wasser
950 g
Kartoffeln vorwiegend festkochend, klein, mit Schale
800 g
Zwiebel halbiert
1
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Apfelessig
5 EL
Senf
2 TL
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
2 TL
Zucker
½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Staudensellerie in Stücken, und einige Staudensellerieblättchen
200 g
Äpfel in Stücken
200 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
4
Rapsöl
5 EL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 4 g

Calories 1231 kJ / 293 kcal

Lipides 12 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Kichererbsen-Nocken

Kichererbsen-Nocken

50min

Spinat-Käse-Ecken

Spinat-Käse-Ecken

40min

Nudelsalat mit Ziegenfrischkäse und Rucola

Nudelsalat mit Ziegenfrischkäse und Rucola

40min

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

40min

Papaya-Linsen-Salat

Papaya-Linsen-Salat

25min

Tortilla mit Oliven-Tapenade

Tortilla mit Oliven-Tapenade

35min

Cranberry-Dressing

Cranberry-Dressing

5min

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40min

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1h 20min

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

1h 10min

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40min

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

1h 45min

Tout montrer