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Erdbeer-Heidelbeer-Grütze mit Holundersauce

Erdbeer-Heidelbeer-Grütze mit Holundersauce
4.7 15 évaluation
Prép. 10min
Total 4h
4 Portionen
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Ingrédients

Erdbeer-Heidelbeer-Grütze
  • Zucker
    30 g
  • Vanilleschote in Stücken
    ½
  • Puddingpulver, Sahne-Geschmack
    10 g
  • Erdbeeren davon 300 g in Stücken und 150 g in Spalten
    450 g
  • Wasser kalt
    30 g
  • Heidelbeeren
    250 g
Holundersauce
  • Milch zimmerwarm
    450 g
  • Eigelb
    2
    1 Ei
  • Salz
    1 Prise
  • Puddingpulver, Sahne-Geschmack
    10 g
  • Holunderblütensirup
    60 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 6 g
Calories 1114 kJ / 265 kcal
Lipides 8 g
Glucides 37 g

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Allemagne

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