Zuppa gitana

Zuppa gitana

3.0 10 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

80 g di cipolla in quarti
10 g di mandorle pelate
30 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto di mele
250 g di ceci in scatola sgocciolati e sciacquati (vedere varianti)
150 g di pere sbucciate e a tocchetti (1 cm circa)
200 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm circa)
1 cucchiaino di paprika dolce
500 g acqua
100 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5.9 g

Calories 774 kJ / 185 kcal

Lipides 10.5 g

Fibre 5.4 g

Glucides 17.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Calore nel piatto 73 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Zuppa di patate e mais

55 Min

Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro

12 Std. 10 Min

Vellutata di castagne con porcini

50 Min

Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina

1 Std. 30 Min

Zuppa di porcini

45 Min

Zuppa imperiale

1 Std.

Pizza e minestra

1 Std. 30 Min

Zuppa di manzo con verdure

30 Min

Quadrucci e piselli in brodo

1 Std. 20 Min

Caldo verde

35 Min

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 Min

Ramen coreano con tofu

50 Min

Tout montrer