Appareils et accessoires
Bolognaise aux lentilles vertes
Prép. 10min
Total 40min
6 portions
Ingrédients
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
150 g de carottes coupées en tronçons
-
1 branche de céleri coupée en tronçons
-
150 g de lentilles vertes sèches
-
60 g d'huile d'olive
-
100 g de vin rouge
-
800 g de tomates concassées en conserve
-
2 feuilles de laurier déshydratées
-
1 c. à café de thym déshydraté
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
8.3 g
Calories
904 kJ /
217 kcal
Lipides
10.7 g
Fibre
7 g
Glucides
19.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Tout montrerEcrasé de pomme de terre à la truffe
30min
Purée de céleri
25min
Gratin dauphinois aux cèpes
1h 30min
Mousseline de céleri-rave
45min
Purée céleri-pomme
45min
Flan de patate douce aux épices
55min
Pommes noisettes
1h 50min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Sablés au parmesan
1h
Gratin dauphinois
50min
Purée panais potiron
45min
Purée de patate douce au gingembre
30min