Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

3.5 8 évaluations

Prép. 25min

Total 2h

8 kusů

Ingrédients

Kynuté těsto

140 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
1 špetka cukru
250 gramů hladká mouka
¾ čajové lžičky soli

Náplň

máslo na vymazání
400 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
4 vejce
20 gramů škrobu
2 svazky pažitky (30 gramů), nasekané
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky muškátového oříšku, mletého

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 9 g

Calories 1512 kJ / 361 kcal

Lipides 23 g

Fibre 1.3 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Čerstvé bylinky 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Velikonoční mrkvičky z listového těsta plněné mrkvovým krémem

45 min

Skládaný chléb s medvědím česnekem

2 h 30 min

Pizza šnečci

2 h

Malé pizzy s paprikami

1 h 30 min

Sýrové tyčinky

1 h 15 min

Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách

1 h

Sýrové polštářky

2 h

Louhované cibulovo-sýrové bochánky

1 h 40 min

Mandlovo-bylinkové bagetky

35 min

Velikonoční pizza s rukolou a mini mozzarellou

1 h 45 min

Škvarkoví šneci se zelím

1 h 5 min

Monkey bread (slaný)

2 h 30 min

Tout montrer