Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
油芯
- 200 克 低筋面粉, 多准备一些作手粉
- 100 克 猪油
水皮
- 300 克 低筋面粉
- 120 克 水
- 15 克 盐
- 1 颗 蛋
- ½ 茶匙 泡打粉
- 30 克 猪油
- 50 克 葱, 切葱花
组合
- 蛋清 ，适量
- 白芝麻 ，适量
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 626 kJ / 149 kcal
- Protides
- 0 g
- Glucides
- 22.9 g
- Lipides
- 6.4 g
- Fibre
- 0 g
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