Sugo bianco di ricotta e zucchine

Sugo bianco di ricotta e zucchine

4.6 389 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

6 porzioni

Ingrédients

50 g di cipolla bianca in quarti
30 g olio extravergine di oliva
300 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)
5 foglie di basilico fresco lavate
150 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 4.6 g

Calories 456 kJ / 109 kcal

Lipides 9.2 g

Fibre 0.7 g

Glucides 2.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La ricotta 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Besciamella

15min

Ragù bianco

1h 20min

Paté di olive

10min

Salsa tartara

10min

Ragù alla soia (vegan)

40min

Pesto alla genovese (vegan)

10min

Besciamella veloce

15min

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4h 15min

Salsa Mornay

20min

Crema al Parmigiano Reggiano

10min

Besciamella (vegan)

15min

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

Pas d’évaluation

Tout montrer