Minestra di pane e lenticchie

Minestra di pane e lenticchie

3.6 28 évaluations

Prép. 15min

Total 55min

4 porzioni

Ingrédients

80 g di cipolla in quarti
80 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
30 g di sedano a pezzi
80 g di porro a pezzi (2 cm circa)
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)
700 g acqua
100 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino colmo di sale
200 g di pomodori ciliegino a metà
200 g di pane casereccio a tocchetti, tostato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 11.1 g

Calories 1560 kJ / 373 kcal

Lipides 13.5 g

Fibre 8.5 g

Glucides 55.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Calore nel piatto 73 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gazpacho di pomodoro e basilico

15 min

Gamberoni in guazzetto

40 min

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40 min

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40 min

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1 godz.

Zuppa di peperoni rossi e zucchine

55 min

Vellutata fredda patate, topinambur e porri

2 godz.

Vellutata di piselli senza scarti

2 godz.

Crema di asparagi verdi

50 min

Gazpacho prosciutto e melone

2 godz. 10 min

Minestra di zucca e miglio (vegan)

50 min

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 min

Tout montrer