Britské křížové bochánky
TM6 TM5

Britské křížové bochánky

3.0 (3 évaluations )

Ingrédients

Těsto

  • 300 gramů mléka
  • 60 gramů másla, na kousky
  • 600 gramů hladké mouky, plus na poprášení válu
  • 50 gramů cukru
  • 2 čajové lžičky instantního droždí
  • 2 čajové lžičky mleté skořice
  • 1 čajová lžička koření Mixed spice (viz informace)
    ou 1 čajová lžička perníkového koření
  • ½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
  • 1 čajová lžička mořské soli
  • 1 velké vejce
  • 140 gramů rozinek
  • 40 gramů kandované citrónové kůry

Těsto na kříže

  • 40 gramů hladké mouky
  • 20 gramů cukru
  • 40 gramů vody

Poleva

  • 25 gramů třtinového cukru
  • 45 gramů mléka
  • 1 polévková lžíce seville pomerančového džemu

Infos nut.
par 1 kus
Calories
998 kJ / 238 kcal
Protides
6.6 g
Glucides
42.5 g
Lipides
4.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer