Tarte aux légumes et jambon

Tarte aux légumes et jambon

3.3 8 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 parts

Ingrédients

10 g de beurre demi-sel pour le moule
10 g de farine pour le moule et pour fariner
1 pâte brisée maison
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
200 g de ricotta
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe de moutarde
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
2 carottes jaunes, taillées en tagliatelle
2 carottes taillées en tagliatelle
2 courgettes taillées en tagliatelle
1 aubergine taillée en tagliatelle
5 tranches de jambon blanc

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 13.7 g

Calories 1913.7 kJ / 457.8 kcal

Lipides 33.2 g

Fibre 6.3 g

Glucides 26.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tartes fleurs 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1hod.

Strudel aux champignons, feta et épinards

1hod. 45min.

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2hod.

Calzone chèvre et miel

2hod. 15min.

Tarte au thon à la tomate

1hod. 30min.

Minifocaccias moelleuses

3hod. 30min.

Pizza à la courgette

1hod. 45min.

Tarte fraîcheur à la courgette

1hod.

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Žádné hodnocení

Tatin d'oignons au thym

2hod.

Pizza aux légumes du soleil et basilic

1hod. 15min.

Quiche aux épinards et au saumon

35min.

Tout montrer