Tarte aux légumes et jambon

Tarte aux légumes et jambon

3.3 8 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 parts

Ingrédients

10 g de beurre demi-sel pour le moule
10 g de farine pour le moule et pour fariner
1 pâte brisée maison
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
200 g de ricotta
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe de moutarde
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
2 carottes jaunes, taillées en tagliatelle
2 carottes taillées en tagliatelle
2 courgettes taillées en tagliatelle
1 aubergine taillée en tagliatelle
5 tranches de jambon blanc

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 13.7 g

Calories 1913.7 kJ / 457.8 kcal

Lipides 33.2 g

Fibre 6.3 g

Glucides 26.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tartes fleurs 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gaufres façon club sandwich

40min

Pizzettes escargot

40min

Minitartelettes fines tomates et comté

1h 15min

Petits pains farcis au porc (baozi)

2h 15min

Mini-calzones végétariennes

2h

Focaccia aux oignons

2h 15min

Pizza Margherita

2h 10min

Focaccia italienne

5h 10min

Cake tomate, feta et graines de nigelle

1h 10min

Pizza XXL

3h

Focaccia aux herbes

2h 35min

Foccacia tomates cerise, olives et parmesan

50min

Tout montrer