Cassatelle pasquali

Cassatelle pasquali

3.5 10 évaluations

Prép. 45min

Total 2h 50min

30 pezzi

Ingrédients

Impasto

5 g di lievito di birra fresco
50 g di acqua
50 g di olio di semi di mais
100 g di Marsala
500 g di farina tipo 00
25 g zucchero
1 pizzico di sale
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
2 uova

Ripieno

150 g zucchero
½ cucchiaino di cannella in polvere
500 g di ricotta preferibilmente di pecora, scolata dal siero
100 g di gocce di cioccolato fondente

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 4.1 g

Calories 627 kJ / 150 kcal

Lipides 5.1 g

Fibre 0.7 g

Glucides 22.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolci pasquali 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1h 20min

Zeppole di San Giuseppe

1h 50min

Graffe di Carnevale

4h

Bignè con crema pasticcera

3h

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

2h

Torta a scacchi

7h

Coppetta gelato al biscotto e miele

10h 20min

Cream tart al cioccolato

8h

Profiteroles

2h

Mousse fragole e limone

8h 15min

Làciàditt (Frittelle dolci)

1h 40min

Dolce danese di mele

50min

Tout montrer