Vellutata di porcini

Vellutata di porcini

4.4 72 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

80 g di porro a pezzi (2-3 cm)
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di funghi porcini freschi a pezzi (2-3 cm)
200 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
600 g acqua
1 cucchiaino di sale
4 fette di pane integrale
1 pizzico di timo secco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 0 mg

Protides 8.6 g

Calories 1050 kJ / 251 kcal

Lipides 11.1 g

Fibre 6.2 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 31.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Calore nel piatto 73 Recettes
Italie

Colori di natura 40 Recettes
Italie

Il carrello di settembre 20 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Zuppa di pollo e cavolfiori

40min

Vellutata di finocchi, mele e speck

50min

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50min

Zuppa di baita

45min

Zuppa di ceci e polpettine

50min

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40min

Zuppa leggera con verdure di primavera

35min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30min

Vellutata fredda di patate viola e arachidi

1h 45min

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50min

Fagioli con le cotiche

1h 45min

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45min

Tout montrer