Appareils et accessoires
Harira
Prép. 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingrédients
-
100 g di cipolla in quarti
-
80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di carne d'agnello trita
-
½ cucchiaino di zenzero in polvere
-
½ cucchiaino di curcuma in polvere
-
½ cucchiaino di curry in polvere
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
150 g di passata di pomodoro
-
400 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
150 g di ceci in scatola scolati e sciacquati (vedere varianti)
-
150 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
18.7 g
Calories
1142 kJ /
273 kcal
Lipides
14.5 g
Fibre
5.3 g
Glucides
18.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Calore nel piatto
68 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerRassolnik (zuppa di cetriolini)
1h 20min
Zuppa di patate e funghi
20min
Ditalini polpo e cozze
1h 10min
Ravioli di zucca e timo in brodo di agnello
8h 50min
Minestra imperiale tricolore
1h 30min
Zuppa di frutti di mare
30min
Taroz
1h
Ramen con polpettine di gamberi e orata
45min
Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia
1h 30min
Zuppa di pesce alla napoletana
1h 10min
Spezzatino di manzo danese
30min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1h 10min