Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 克 奶油
- 150 克 洋蔥, 切絲
- 200 克 柴魚醬油
- 80 克 清酒
- 800 克 水
- 150 克 味醂
- 30 克 糖
- 500 克 帶皮雞腿肉, 切粗條狀(約1.5公分)
- 50 克 蔥, 切段(5公分)
- 100 克 板豆腐, 切厚片(約0.5公分)
- 100 克 娃娃菜, 切段
- 200 克 新鮮综合菇類, 去根部、剝散
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2129 kJ / 577 kcal
- Protides
- 26.7 g
- Glucides
- 45.6 g
- Lipides
- 25.2 g
- Fibre
- 3.1 g