Skip to main content Recherche
Zuppa di pesce alla napoletana

Zuppa di pesce alla napoletana
4.5 24 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 10min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 1 spicchio di aglio senza anima
  • 100 g di cipolla bianca in quarti
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di code di gambero
  • 500 g di calamari freschi puliti e a pezzi
  • 400 g di pomodori ciliegino a metà
  • 150 g di vino bianco secco
  • 1000 g di molluschi conchigliferi misti (vongole, cozze, fasolari...), spurgati
  • 500 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 6 fette di pane casereccio a tocchetti e dorato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 54.7 g
Calories 2720 kJ / 650 kcal
Lipides 26.8 g
Fibre 4.3 g
Glucides 50.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Calore nel piatto 73 Recettes
Italie
Giro d'Italia 69 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Zuppa di pollo e cavolfiori

4.3(107)

40 Min

Vellutata di finocchi, mele e speck

4.2(238)

50 Min

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

4.5(2)

50 Min

Zuppa di baita

4.4(144)

45 Min

Zuppa di ceci e polpettine

4.6(172)

50 Min

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

4.5(23)

40 Min

Zuppa leggera con verdure di primavera

4.2(19)

35 Min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

4.4(40)

30 Min

Vellutata fredda di patate viola e arachidi

4.7(3)

1 Std. 45 Min

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

4.1(123)

50 Min

Fagioli con le cotiche

4.9(53)

1 Std. 45 Min

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

4.3(18)

45 Min

 Tout montrer