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Minestra di patate

Minestra di patate
4.5 520 évaluations
Prép. 15min
Total 50min
4 porzioni
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Ingrédients

  • 80 g di cipolla in quarti
  • 30 g di sedano a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 700 g acqua
  • 150 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
  • 500 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 3.3 g
Calories 824 kJ / 197 kcal
Lipides 10.5 g
Fibre 3.2 g
Glucides 23.8 g

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Italie

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